蓼科の料理教室「千乃壺」です。和食、中華、イタリアン、フレンチ、韓国、台湾、メキシコなどの家庭料理をご紹介しております。おいしく食べて健康になるために実践しやすい栄養のお話も。レッスンは1回ずつのお申込みですのでお気軽にご参加くださいませ。
◇新着情報◇
2023.1.23 3・4月の料理教室の募集開始
●春のおもてなし料理
生ハムと卵のそば粉ガレット、他3品。デザートにチェリーベイクドチーズケーキを作ります。
●50歳からの普段ごはん
50歳からの理想的な食事をご紹介。ノンフライ豚カツ、他3品。デザートにオレンジ風味のマーブルケーキを作ります。栄養の話も交えて食べ方を見直すレッスンです。
2022.1.19 NHK長野放送局「ちかパン」
フライパン1つでできる簡単料理をご紹介
1/19放送は北海道の郷土料理「石狩鍋」をご紹介します。酒蔵の多い信州ならでは旬の酒粕入りです。