NHKカルチャー青山教室

 

講座 「日々のごちそう」 3回講座

 ※お申込み受付中

  

〔4月〕

新じゃがいもと鶏肉のアヒージョ

干し鱈と新玉ねぎのサラダ(エスケイシャーダ)

ラグー・ボロネーゼ

バナナドーナッツ

   

 〔5月〕

春キャベツのプルコギ

わかめとあさりの韓国風スープ

肉味噌とご飯の野菜巻き

オイキムチ

グレープフルーツとレモンの寒天

 

〔6月〕

紅鮭の味噌漬け焼き

新ごぼうと牛肉のしぐれ煮

鯵と胡瓜の冷や汁

さやえんどうと人参の酢味噌和え

わらび餅

 

【日時】

第3火曜日

4/21(火)、5/19(火)、6/16(火)

11:30~14:30

 

▷▷日々のごちそう

  

【お問い合わせ・お申し込み】

 NHKカルチャー青山教室

 TEL 03-3475-1151

 

 



NHKカルチャー青山教室

 

講座 「日々のごちそう」 2回講座

 ※お申込み受付中

 

 〔2月〕

八宝菜

筍と春雨の春巻き

蟹のかき玉スープ

搾菜と水菜と長ねぎの和えもの

南瓜糊(かぼちゃとココナッツの汁粉)

   

 〔3月〕

サルスエラ(スペインの魚介の煮込み)

アンチョビと玉ねぎのコカ

カタルーニャ風ハムのグリーンサラダ

キアヌのチョップドサラダ

  

【日時】

第3火曜日

/18(火)、3/17(火)

11:30~14:30

 

▷▷日々のごちそう

  

【お問い合わせ・お申し込み】

 NHKカルチャー青山教室

 TEL 03-3475-1151

 

 



NHKカルチャー青山教室

 

秋講座 「日々のごちそう」 3回講座

 ※終了

  

〔10月〕→台風の影響で中止になりました

メンチカツ

なすとほうれん草とモッツアレラのグラタン

きのこのスープザクセン風

チョコレートケーキ

   

 〔11月〕

鰹の竜田揚げ

大根といかの煮もの

ほうれん草の白和え

きのこの明太子あんかけ

あさりのすまし汁

長芋のきび砂糖のかるかん

 

〔12月〕

ビーフシチュー

バーニャカウダ

きのこのボルドレーズ

ラ・フランスとブリーチーズの生ハム巻き

パンチネタ(カスタードパイ)

 

 【日時】

第3火曜日

10/15(火)、11/19(火)、12/17(火)

11:30~14:30

 

▷▷日々のごちそう

 

 

 

【お問い合わせ・お申し込み】

 NHKカルチャー青山教室

 TEL 03-3475-1151

 

 



NHKカルチャー青山教室

 

夏講座 「日々のごちそう」 3回講座

 ※終了

 

 

〔7月〕

鯖の梅煮

塩ゆで豚と薬味のサラダ(味噌だれ)

海老とオクラとみょうがのかき揚げのせうどん

(煮干しと鰹節と昆布の麺つゆ)

ごま豆腐

夏野菜のぬか漬け(ぬか床作り)

※デザート付き

   

 〔8月〕

自家製リコッタチーズと夏野菜のニョッキ

ズッキーニの肉詰めオーブン焼き

自家製ツナのサラダ・ニソワーズ

(バルサミコ酢のドレッシング)

桃と白ワインのゼリー

 

〔9月〕

参鶏湯(サムゲタン)

五目野菜と春雨の和え物(チャプチェ)

大根のキムチ(カクテキ)

豆腐とわかめのサラダ(辛味ねぎだれ)

茄子ときゅうりとズッキーニのナムル

※デザート付き

 

 

【日時】

第3火曜日

7/16(火)、8/20(火)、9/17(火)

11:30~14:30

 

▷▷日々のごちそう

 

 

 

【お問い合わせ・お申し込み】

 NHKカルチャー青山教室

 TEL 03-3475-1151

 

 



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春講座 「日々のごちそう」3回講座  

 ※終了

 

 

〔4月〕

 鯛とあさりと春野菜のバスク風

トマトとモッツアレラのスープ

オレンジと生ハムとかぶのマリネ

春キャベツと新玉ねぎとアスパラのホットサラダ

~サルモリッリョソースがけ~

コーヒーカップケーキ

 

〔5月〕

プラー・ヌン・マナオ(白身魚のライム蒸し)

パット・タイ(タイの焼きそば)

ラーム・ムー(豚肉ときゅうりのサラダ)

トム・ヤム・クン(海老のスープ)

ココナッツミルクゼリー

 

〔6月〕

メキシコ風ミートボール

グリーンピラフ

海老とトマトとアボカドのセビーチェ

牛肉入りサルピコン

メキシコ風プリン

 

【日時】

4/16(火)、5/21(火)、6/18(火)

11:30~14:30

 

▷▷日々のごちそう

 

 

 

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 TEL 03-3475-1151

 

 



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※次回、内容が決まり次第お知らせいたします。