<menu>
「夏の夕食」
豚肉の味噌漬け焼き
みょうがときゅうりの甘酢漬け
なすとおくらの直がつお煮
長芋のとろろ味噌汁
「夏の昼食」
炸醤麺(ジャージャン麵)
「夏のおやつ」
赤えんどう豆の豆寒天
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【栄養メモ】
「血管のサビを防ぎ、しなやかで丈夫な血管を養う②」
炭水化物量のチェック・良質たんぱく質の摂り方・塩の質についてお話します。
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<開催日程 11:00~14:00>
7月19日(水) 満席
7月21日(金) 残り1席 ▶お申込み
8月 2日(水) 残り1席 ▶お申込み
※7月21日は男性の方もお申込みいただけます。料理に不慣れな方でも丁寧にご説明いたします。お気軽にご参加ください。
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<受講費>
8800円 (材料費込み)
<場所>
千乃壺(長野県茅野市北山4965ー1)
☎0266-77-2276
<持ち物>
マスク・エプロン・筆記用具・スリッパ
タッパー(お持ち帰りされる方)
<menu>
モロッコ風鶏の煮込み
パセリのピラフ
焼きなすとタプナードのカナッペ
れんこんサラダ
ブルーベリーのカトルカール
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<開催日程 11:00~14:00>
6月 8日(木)満席
6月10日(土)満席
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<受講費>
8800円 (材料費込み)
<場所>
千乃壺(長野県茅野市北山4965ー1)
☎0266-77-2276
<持ち物>
マスク・エプロン・筆記用具・スリッパ
タッパー(お持ち帰りされる方)
<menu>
皮から作る焼き餃子
鰹の中華風サラダ
トマトと卵の炒めもの
なすとホタテのスープ
グレープフルーツとジャスミン茶のゼリー
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<開催日程 11:00~14:00>
6月14日(水)満席
6月21日(水)満席
6月23日(金)残り1席 ▶お申し込み
6月30日(金)満席
※6月30日は男性の方もお申し込みいただけます。料理に不慣れな方でも丁寧にご説明いたします。お気軽にご参加ください。
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<受講費>
8800円 (材料費込み)
<場所>
千乃壺(長野県茅野市北山4965ー1)
☎0266-77-2276
<持ち物>
マスク・エプロン・筆記用具・スリッパ
タッパー(お持ち帰りされる方)
<menu>
鯵の利休焼き
春野菜の梅だれがけ
お赤飯
だし巻き卵
沢煮椀
うぐいす餅
※ 魚は時期により変わることがあります。
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<開催日程 11:00~14:00>
4月26日(水)満席
4月28日(金)満席
5月11日(木)満席
5月13日(土)満席
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<受講費>
8800円 (材料費込み)
<場所>
千乃壺(長野県茅野市北山4965ー1)
☎0266-77-2276
<持ち物>
マスク・エプロン・筆記用具・スリッパ
タッパー(お持ち帰りされる方)
<menu>
自家製カレールーで作るチキンカレー
サフランライス
ハーブとタコのクスクスサラダ
マカロニサラダ
ブルーベリー寒天
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スパイスからカレールーを作ります。フレーク状のルーは油脂が少ないのでカロリーダウンができて、スパイスの香りが本格的な味わいにしてくれます。ルーは冷凍保存ができて、いつでも使いたい分だけ計量してカレーを作ることができます。材料を変えればキーマカレー、ポークカレー、ビーフカレー、野菜カレーとたくさんのカレーが楽しめます。今回はチキンカレーを作ります。
サラダは2種類。暑い時期にも嬉しいさっぱりした味です。
デザートは旬のブルーベリーを使った寒天を作ります。
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<開催日程 11:00~14:00>
5月19日(金)満席
5月24日(水)満席
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<受講費>
8800円 (材料費込み)
<場所>
千乃壺(長野県茅野市北山4965ー1)
☎0266-77-2276
<持ち物>
マスク・エプロン・筆記用具・スリッパ
タッパー(お持ち帰りされる方)