2023 11月 横浜教室
少人数でデモンストレーションのレッスンですが
お手伝いしていただいたり
ガレットのような料理は各自で作っていただくことがございます。
横浜教室は女性限定です。
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● ５０歳からの普段のごはん
「秋の夕食と昼食＆おやつ」
＜ｍｅｎｕ＞
「秋の夕食」
鯖のオーブン焼き
米粉で作る海老マカロニグラタン
小松菜のコールスロー
「秋のおやつ」
みかん寒天
「秋の昼食」
きゅうりとチーズのティーサンド
お食事に合わせたアルコール・ノンアルコール・お茶と食後のお飲み物をご用意しております。
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【栄養メモ】
「肌の調子を食べて調える」
夏の日焼け、秋の乾燥によりダメージを受けている肌を食べて調えていきます。ターンオーバー、しわ、たるみなど女性には気になるお肌を食事から見直します。
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＜開催日程 11:00~14:00＞
１１月１７日（金）満席
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＜受講費＞
９９００円 （税込み)
＜場所＞
神奈川県青葉区元石川町
（詳しい住所はお申し込み後にメールでご案内いたします）
＜最寄り駅＞
東急田園都市線「たまプラーザ駅」
東急田園都市線「あざみ野」ともに徒歩１０分
東急田園都市線「たまプラーザ」駅バス６分「荏子田１丁目」徒歩２分
＜持ち物＞
マスク・エプロン・筆記用具
タッパー（お持ち帰りされる方）
● 洋食の基本デミグラスソースを作る 洋食のおもてなし
＜ｍｅｎｕ＞
オムライス
牛すじ肉から作るデミグラスソース
ペイザンヌスープ
サーモンと大根のセビーチェ
スフレチーズケーキ
お食事に合わせたアルコール・ノンアルコール・お茶と食後のお飲み物をご用意しております。
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洋食の定番「デミグラスソース」を牛すじ肉から作ります。牛肉の旨みに野菜の甘みやワインの酸味が加わり、深みのあるソースに。
素材の味にこだわって家庭でも楽しめるソースに仕上げました。
チキンライスを卵で包んだオムライスにかけていただきます。
その他、野菜たっぷりのフランスの田舎風スープ、メキシコの魚介のマリネ（セビーチェ）、優しい風味のスフレチーズケーキを作ります。
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＜開催日程 11:00~14:00＞
１１月２２日（水）残４席 ▶お申込み
１１月２４日（金）残２席 ▶お申込み
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＜受講費＞
９９００円 （税込み）
＜場所＞
神奈川県青葉区元石川町
（詳しい住所はお申し込み後にメールでご案内いたします）
＜最寄り駅＞
東急田園都市線「たまプラーザ駅」徒歩１７分
東急田園都市線「あざみ野」徒歩１８分
東急田園都市線「たまプラーザ」駅バス６分「荏子田１丁目」徒歩２分
＜持ち物＞
マスク・エプロン・筆記用具
タッパー（お持ち帰りされる方）